傳統活性污泥法的COD去除率一般爲80%左右，BOD5爲90%。處理後的廢水一般難以達到廢水綜合排放标準，而序批-間歇-間歇活性污泥法（簡稱SBR法）可以大大突破這一限制。

採用SBR工藝處理雞肉屠宰廢水，COD去除率可達95%以上。屠宰場廢水經預沉澱池、厭氧、SBR反應等工藝處理後，出水水質可優於gb8978-l996一級排放标準。

SBR法是一種經濟有效的屠宰廢水處(chù)理方法，但它含有大量的油、血水、碳氮比和碳磷比。氮和磷相對不足。此時，易産(chǎn)生油性泡沫，使污泥疏松，增加指數。

高粘性膨脹引起的污泥損失很容易發生：爲瞭(le)獲得高脫氮效果，SBR工藝需要配備攪拌裝置。污泥漂浮是不可避免的；此外，對油脂、SS和色度的去除效果也不理想。它需要輔以某些前處理和後處理程序。因此，氣浮除油成爲SBR法處理屠宰場廢水所需的處理單元：採(cǎi)用SBR法對廢水進行處理後。氨氮含量仍然非常高。如有必要，可在工藝後通過化學方法去除。